tag:blogger.com,1999:blog-4799944759886144834.post5148053747346553779..comments2011-04-18T11:55:43.960-03:00Comments on Desastres & Boas Intenções: Sorvete de baunilha de verdade!Mirelahttp://www.blogger.com/profile/07644016735031010870noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-4799944759886144834.post-32067325711545347432010-04-14T17:25:05.416-03:002010-04-14T17:25:05.416-03:00Olá Mirela, aqui a Adriene, proprietária da sorvet...Olá Mirela, aqui a Adriene, proprietária da sorveteria Branca de Neve de Lins. Qdo vc tomava sorvete na sua infância, o sorvete era artesanal mesmo! isto é, cozinhava-se os ingredientes engrossando com araruta. Depois de fria, a calda ía para a produtora. Hoje não se usa mais esse processo e nem é mais permitido pela vigilância sanitária. Atualmente, todos os sorvetes devem ser pasteurizados (lei que nem sempre é cumprida em nosso país). A Branca de Neve foi a primeira sorveteria em Lins a pasteurizar o sorvete. Talvez seja essa a diferença que vc relata em relação ao sabor do sorvete de baunilha. Quando vir a Lins, espero sua visitinha. Aproveite e visite nossa fábrica. Vai ser um prazer fazer isso e lhe explicar todo o processo da fabricação do sorvete.<br />Um gde e afetuoso abraço.<br />Adriene<br />Meu e-mail: nutrene@uol.com.brAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4799944759886144834.post-69976090927593754362009-12-07T09:08:06.712-02:002009-12-07T09:08:06.712-02:00Amo sorvete! Não tem como não resistir! Ainda mais...Amo sorvete! Não tem como não resistir! Ainda mais feito em casa de ótima procedência.Talitahttps://www.blogger.com/profile/09134976661298786361noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4799944759886144834.post-129747244161167442009-11-02T11:44:25.958-02:002009-11-02T11:44:25.958-02:00Eu ando fazendo sorvete em casa, mas não se iluda ...Eu ando fazendo sorvete em casa, mas não se iluda com a maquina, vc continuará batendo na batedeira, eu fiquei assim quando soube, para mim era colocar tudo e ser feliz sabe kkkk<br />Estou acompanhando o seu blog e obrigada pela ajuda lá no Manga querida.<br />Mil beijosss<br />Ahhh sobre a foto, não encana não, no Manga eu tiro tb de qualquer jeito e não estou nem ai kkkkNanahttps://www.blogger.com/profile/13708784767619174757noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4799944759886144834.post-49899270908751715292009-10-29T21:44:28.297-02:002009-10-29T21:44:28.297-02:00Foi dia 23/09 amoree!! rss
Muito obrigadaa!!
Beij...Foi dia 23/09 amoree!! rss<br />Muito obrigadaa!!<br /><br />BeijossJuh Girardihttp://juhgirardi.blogspot.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4799944759886144834.post-8807904277367981762009-10-28T19:40:22.914-02:002009-10-28T19:40:22.914-02:00Hummmmm!! Deve ter ficado ótimoo!!
Fiquei com von...Hummmmm!! Deve ter ficado ótimoo!! <br />Fiquei com vontade d fazer!! =))<br /><br />Beijoss<br />JuhJuh Girardihttp://juhgirardi.blogspot.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4799944759886144834.post-52898033407246469152009-10-28T15:10:13.648-02:002009-10-28T15:10:13.648-02:00Mirela minha flor....não sabia que vc era tão &quo...Mirela minha flor....não sabia que vc era tão "chata" assim...hehehehehe....foi vc mesma quem disse viu...rsrsrsr<br />mas vamos combinar ... essa sua receita realmente não pode ser comparada a nada de industrial que a gente come por ai...e vc tem razão...temos que ser rigorosos quando o assunto é alimento e principalmente quando o assunto é sorvete.....eu tb amo de paixão...mas sou beeeem menos exigente que vc....quem sabe um dia tomamos esse sorvete de baunilha juntas e papeamos bastante ...<br />beijão queridaCoisas de Miguelhttps://www.blogger.com/profile/03446791824136132048noreply@blogger.com